Народився 14 січня 1955 р. в с. Підгайці Млинівського району Рівненської області.Після закінчення Млинівської середньої школи № 1 вступив до Українського інституту інженерів водного господарства, який закін­чив у 1977 р., здобувши фах інженера-гідротехніка. Упродовж 1977— 1990 рр. В. А. Сташук працював на посадах головного інженера, на­чальника Трубізького управління водного господарства та головного інженера Київського облводгоспу Міністерства меліорації та водного господарства України. Упродовж 1986—1987 рр. брав активну участь у ліквідації наслідків катастрофи на Чорнобильській АЕС, працюючи у складі урядової комісії безпосередньо в м. Чорнобилі. У період з 1990 по 2001 р. був на посадах провідного, головного спеціаліста, завідувача сектору, відділу, заступника начальника Управління координації здій­снення аграрної політики Секретаріату Кабінету Міністрів України.У 1993 р. захистив кандидатську дисертацію на тему: «Оцінка і прогнозування умов формування водного режиму осушених земель при різних способах його регулювання», у 2009 р. — докторську на тему: «Наукові засади управління водогосподарсько-меліоративним комп­лексом України», здобувши ступінь доктора технічних наук за спеці­альністю сільськогосподарські меліорації. Обрано у 2010 р. членом-кореспондентом НААН за напрямом наукове забезпечення інновацій­ного розвитку агропромислового виробництва.У 2001 р. був призначений на посаду заступника голови Державного комітету України з водного господарства, з 2003 по 2010 р. — голова цього комітету, з 2010 р. — голова Державного агентства водних ресур­сів України.До основних наукових здобутків В. А. Сташука варто віднести розроблення наукових засад інтегрованого управління водними ресурса­ми і водогосподарсько-меліоративним комплексом України за галузе­вим та басейновим принципами; розроблення наукових та організа­ційних засад відновлення і сталого розвитку гідротехнічних меліорацій в умовах ринкової економіки та глобальних змін клімату; розроблення наукових підходів та комплексу заходів щодо захисту територій і насе­лених пунктів від шкідливої дії вод та управління водними ресурсами у кризових ситуаціях. Крім того, В. А. Сташуком науково обґрунтовано нові підходи до протипаводкового захисту із застосуванням активно­го способу управління водними ресурсами, які вже впроваджуються у Львівській області та довели свою ефективність під час проходження паводків у 2010 р. Значний внесок ученого також у розроблення науко­вих основ створення та функціонування системи моніторингу кількіс­них і якісних показників вод та меліорованих земель.Результати наукових робіт В. А. Сташука реалізовано у складі низки нормативно-правових документів, зокрема в науковому обґрунтуванні цільових загальнодержавних програм протипаводкового захисту територій.Значну увагу у своїй роботі на посаді голови Держводагентства України В. А. Сташук приділяє питанням переведення галузі на засади інноваційного розвитку. За його ініціативою та безпосередньою участю в галузі реалізується комплекс заходів щодо запровадження інтегровано­го методу управління водними ресурсами за басейновим принципом із залученням до управління громадськості через басейнові водні ради.У різні роки працював доцентом Національного університету вод­ного господарства та природокористування, Національного універси­тету біоресурсів та природокористування. Нині є професором кафедри водопостачання, каналізації і гідравліки Харківського державного технічного університету будівництва та архітектури.За результатами наукової діяльності В. А. Сташуком опубліковано по­над 80 наукових праць, у тому числі 1 монографію, 3 книги, 3 брошури.Плідну працю В. А. Сташука відзначено різними нагородами. У2004р. йому присвоєно почесне звання заслуженого працівника сільського господарства України. У 2005 р. нагороджений Почесною грамотою Кабінету Міністрів України, у 2007 р. — Почесною відзнакою Україн­ської академії аграрних наук та іншими вищими нагородами різних мі­ністерств і відомств України.