Народився 7 листопада 1953 р. у с. Корнин Попільнянського району Житомирської області.У 1972-1974 рр. навчався у Київському ПТУ №11. У 1985 р. за­кінчив Українську сільськогосподарську академію за фахом зооінже- нер. З 2001 р. — аспірант Державного агроекологічного університету. У 2007 р. захистив кандидатську дисертацію на тему: «Селекційно- генетичні аспекти створення високопродуктивного молочного ста­да». Має 8 наукових праць.З 1974 р. працював механіком на заводі «Більшовик». У 1975 р. — інже- нер-механік трудомістких процесів у тваринництві радгоспу «Попільнян- ський», у 1986—1992 рр. — головний зоотехнік цього радгоспу. З 1993 р. — голова приватно-колективного підприємства ім. Фрунзе, з 2000 р. — ди­ректор приватної агрофірми «Єрчики» Попільнянського району.Завдяки керівництву В.О. Дідківського приватна агрофірма «Єр­чики» стала господарством інтенсивного типу. Його напрями — ви­робництво зерна і кормів, вирощування цукрових буряків, племінне молочне і м'ясне скотарство. На племінному заводі агрофірми пред­ставлено кращі племінні породи великої рогатої худоби, зокрема укра­їнська червоно-ряба та українська чорно-ряба. Науково обґрунтовані методи створення високопродуктивних молочних стад впроваджено безпосередньо в господарстві з високим економічним ефектом. ПАФ «Єрчики» — чудова школа передового досвіду, полігон застосування сучасних наукових досягнень, база підготовки висококваліфікованих спеціалістів агропромислового комплексу.У Єрчиках з'явилася нова вулиця — 50 котеджів для своїх працівників збудувала агрофірма. Придбали комп'ютерний клас для школи, за власний кошт утримують дитсадок. У селі спорудили сауну, кафе, пе­карню. У липні 2005 р. в селі відкрито нову цифрову телефонну стан­цію типу «ЄС-11» на 330 номерів.Указом Президента України Леоніда Кучми № 1021/2002 від 13 листопада 2002 р. за визначні особисті заслуги перед Українською державою у розвитку агропромислового комплексу, впровадження сучасних форм господарювання директору приватної агрофірми «Єрчики» Попільнянського району Житомирської області Володимиру Олександровичу Дідківському присвоєно звання Героя України.Обрано у 2007 р. почесним членом УААН Відділення ветеринарної медицини і зоотехнії.У 2004 р. В.О. Дідківський — довірена особа кандидата на пост Президента України В. Ф. Януковича по територіальному виборчому окру­гу № 65. Член Народної партії. У 2006 р. балотувався до Верховної Ради України від Народного блоку Литвина (№ 114 у виборчому списку), але до парламенту не пройшов. Голова постійної комісії з питань агро­промислового комплексу, земельних відносин та розвитку села Житомирської обласної ради з квітня 2006 р.; голова ради Союзу сільськогосподарських підприємств Житомирської області; член Політради Народної партії.Нагороджений медаллю «Незалежність України» та від Міжнародного відкритого рейтингу популярності та якості товарів і послуг — «Золота фортуна».